鲟龙科技开拓“云”市场破解销售困境

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　　■记者　吴怡婧通讯员　陈亮　伍红霞
　　“大家好！今天我给大家带来一道美味的鱼子酱菜品……”近日，在衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司（下文简称鲟龙科技），员工张少峰正在利用公司生产的鱼子酱、鲟鱼片，录制鱼子酱菜品的制作过程，并发在他的私人抖音号上。
　　鲟龙科技是一家以鲟鱼养殖、加工和出口销售为主营业务的科技型农业企业，生产的鱼子酱销量占全国鱼子酱出口贸易总额的80%，连续几年保持全球鱼子酱销量第一。
　　今年2月，在区核准组、石室乡的帮助下，鲟龙科技顺利复工复产。但受疫情影响，其国内市场销量下降92.5%。屋漏偏逢连夜雨，3月中旬开始，欧洲、美国、俄罗斯等鱼子酱主要出口地的订单呈断崖式下降，不少谈好的订单纷纷取消，原有已加工的订单无法正常出口，已出口的订单款项无法按时收回，给企业造成了很大损失。4月至6月，公司还将继续面对外需不振、订单减少的困境。
　　“现在海外疫情严峻，但国内经济逐渐恢复，倒逼企业出口转内销，打好内容营销牌，拓展国内市场。”鲟龙科技负责人夏永涛说，疫情催生的“宅家经济”异军突起，为企业的销售指明了方向。
　　2月以来，企业积极参加北京、上海美食媒体朋友举办的“留住好餐厅，我们在行动”“宅家精致下午茶”等公益主题活动，推出鱼子酱礼盒到家服务，活动点击量达2000万。企业还投入5万元，邀请8位达人、100位素人在小红书等平台进行鱼子酱“种草”推广，并加大在天猫、京东、抖音、快手等直播平台的投资，录制发布鲟鱼养殖和加工的视频素材。在北京、上海、深圳等地的鲟龙科技员工通过打卡米其林餐厅，拍摄鱼子酱美食制作等视频，在抖音号、小红书、快手等平台发声宣传。
　　其实，早在2014年，鲟龙科技就瞅准了线上商机，把店铺搬上了天猫、京东等平台。2019年，鲟龙科技投资1000万元做品牌推广，并与杭州米单电商运营有限公司合作，全年国内线上销售额900万元。夏永涛介绍，今年受疫情影响，公司大力推广线上销售，第一季度线上销售额比去年同期增加了141%。
　　“3月中旬以来，我们浙江区共通过线上推广获得了近20万产品销售额。”鲟龙科技衢州销售中心总经理李可义相告，有两名宝妈客户被线上视频吸引，分别购买了宝宝鱼子酱年卡、半年卡；浙江一位企业家在抖音上刷到了鲟龙科技向武汉捐赠鱼子酱的视频，觉得企业有担当、有责任心，主动联系公司，缴纳了10万元预存款，用来购买鱼子酱赠送香港客户。
　　接下来，鲟龙科技将打造300平方米的鱼子酱文化产品展销厅，为网络直播提供更舒适的体验平台。同时，不断加大线上预算投入，加强与高端网红合作，植入品牌文化，做好内容营销，开拓国内市场，力争实现全年线上2000万元的销售目标。■记者手记
　　国外疫情蔓延，以产品出口外销为主的鲟龙科技遭遇了前所未有的危机。面对困境，鲟龙科技不等不靠、主动求变，积极实施“两转”策略———出口转内销、线下转线上，逐步打开了国内市场，有效降低了疫情带来的损失，走出了一条有特色的“疫”中突围之路。鲟龙科技危中寻机，撬开了另一个有着巨大潜力的市场大门，一旦疫情阴霾散去，国内国外两大市场的共同驱动，必将使企业迎来新的发展“春天”。