梦里稻乡

---

　　走进金秋的田野，又是一个稻谷飘香的季节，总有一种隐隐的思绪沉积在心底。
　　自航埠老家满畈稻田改成一汪桔海，稻乡走进梦中已有三十多个年头了。可心底珍藏着沉甸甸的那缕稻香，仍一直飘在我的心海里！
　　睡梦中，常浮现这样一幅美好的图景———蓝天白云下，广袤的田野稻浪滚滚，一汪金色的稻海，弥漫着迷人的稻香……我努力在自己的记忆深处搜寻，渴望将那缕久违的稻香好好珍藏。
　　从一粒怀揣稻香的谷子入泥下土，长出一株青嫩曼妙的禾苗；从插秧下田、拔节分蘖，到抽穗扬花，结出金灿灿的谷子———是一个多么短暂而漫长、简明而纷繁、贫乏而盈实的生命历程。
　　稻谷浸种不久，谷子上便暴出一枚尖针白芽。谷子里的稻香聚集到嫩白的芽尖上，像刚出胎的婴儿携着一股新生的气息，透着一味清新的芽香。正是从这尖针稻芽里传出的细微稻香，给田野带来了绿色的生机，为稻农迎来一季新的期盼。
　　芽谷播撒到秧田里，躺上铺好的泥床上，长出了嫩绿嫩绿的禾苗———给稻田披上了一床绿绒绒的被褥。秧苗，像是在阳光底下晒过的被子，沾了太阳给它的香味———谷芽里那股清新的芽香，便把稻香散发在柔柔美美的禾苗上。从此，秧苗上便有了这股青醇的禾香，禾香便引着蓄在谷子里的稻香，弥漫在这满畈的稻田里。
　　禾苗，在阳光沐浴下、在雨露滋润中茁壮成长。转眼，稻子开始拔节分蘖。搁田后的稻子，就像进入青春期的少儿不断壮实，瞬间成了充满朝气的小伙或出落成娉婷袅娜的少女，青春勃发———开始绽放新的生命。一丛丛抽穗扬花的稻子迎风挺立，渐渐地，一株株青穗饱满成一串串稻谷，沉甸甸的稻穗压弯了稻杆，像在低头鞠躬作揖行礼。
　　青穗，在灿烂的阳光下熏得金黄。稻子开镰收割、打稻脱谷———正是稻香最浓郁的时候！这时，田野里满畈金灿灿的稻子，从割开的稻杆里，从脱落的谷粒里，从捆缚的稻草里，从晒场的稻谷里，从风车口的谷流里，从入库的仓柜里……到处弥漫着醇厚的稻香，也唯有此时，稻香是最真、最纯、最正的！
　　当稻谷碾成大米，散发出米香，就可久久贮存起来。大米做成米饭，那股喷喷香正是伴随你一辈子的生命活力之香。稻米也常被加工成年糕米粿、米线粉干、冬米糖等各色美食。尤其将稻谷酿成米酒，那浓烈扑鼻的稻香，闻着便能让人飘飘若仙，神游天下！
　　只要生活在稻乡，稻香无处不在，无时不有！无论田间地头、村庄农舍，还是春秋冬夏，你总能闻到这稻香的气息，在你的生命中沁肤入髓。
　　稻乡里那味袭人若醉的稻香，虽离我远逝，却一直萦绕在我的梦乡，滞留在我的心田！