柯城衢陈皮科技小院入选全国“科技小院”
衢州依托柑橘主导产业,年产橘皮5000余吨。此次入选的柯城衢陈皮科技小院以浙江早椿农业开发有限公司为主体,依托浙江工业大学和衢州农业林业科学研究院等高校院所,引进浙江工业大学食品科学与工程学院邵平教授团队,打造产学研一体化合作平台。小院每年入驻农业专业硕士研究生3—5名,围绕衢陈皮开发、“衢六味”种植加工等问题展开科研攻关,为衢陈皮等地方特色中药材产业科技赋能。
如今,小院已形成以衢橘、衢陈皮等中药材为核心的“3+X”特色产业,并依托数字化智能管理,推动陈皮陈化工艺提档升级,实现“衢六味”中药材形成“种植→加工→储藏→产品开发→三产融合”的全产业链发展格局。
近年来,柯城区围绕柑橘、果蔬、鲟鱼养殖等特色产业,已成功培育科技小院4家。依托浙江大学、浙江工业大学、浙江农林大学以及中国海洋大学等高校资源,广泛开展农业技术科普活动,累计引进专家和研究生30余人,推广新品种、新技术30余项,开展线上线下农技培训和科普活动累计10余场次,生产技术辐射带动1万余人,有效推动农民科学素养和农业生产能力提升,为乡村振兴注入新动能。